1. Pelez et épégniez les tomates, le concombre et le poivron
2. Coupez l’oignon et l’ail en petits morceaux
3. Dans un mixeur, melangez tous les ingrédients (pastèque, tomates, concombre, poivron, oignon, ail, bouillon de volaille, huile d’olive) jusqu’à obtenir une consistance lisse
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre
5. Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir
6. Garnissez de feuille de basilic avant de servir